贵州安顺市西秀区大闸蟹养殖示范基地见闻膜果泽泻

贵州安顺市西秀区大闸蟹养殖示范基地见闻

“今年3月放的蟹苗，现在正是收获的季节，我们还没把蟹拉到市场销售，每天打上来的蟹就被赶上门来的客商以50块钱一只收购了。”10月17日上午，记者在位于贵州安顺市西秀区东屯乡八番村的西秀区大闸蟹养殖示范基地看到，一块块四方形的池塘连成的水域中，村民拉起的渔网里，一只只肥大的大闸蟹挤来挤去，有的蟹动作很快，三下两下就爬到了网口。抖着手里的网，八番村村主任卢廷学告诉记者，基地采取的是公司+农户的养殖模式，目前有60亩水面，从今年3月12日投放蟹苗开始，才7个月的时间，就已经初见成效，不仅收回了成本，还实现了盈利。“村民热情很高，明年打算扩大养殖规模，计划增加100亩。”卢廷学说。

因地制宜引产业

说起大闸蟹养殖，卢廷学打开了话匣子，原来，去年市扶贫办到八番村考察，针对这里生态良好、水质优良的特点，提出该村可以发展大闸蟹养殖的建议。高山里也能养大闸蟹？“格寨水库的水确实好，捧起就能喝，可是，养大闸蟹我们心里没底。”卢廷学是一个走南闯北多年的人，见识广，头脑活，他知道养大闸蟹的好处和收益，“我是3年前回到村里的，既然当了带头人，就要想办法带领大家致富。有市扶贫办的帮助，有乡党委、政府的支持和鼓励，我们决定试着做一下。”

在与苏州阳澄湖一些专业企业联系后，对方很快派出人员到八番村实地考察，“一到就先去看水，技术人员捧起格寨水库的水一喝，就肯定地说大闸蟹可以在这里‘安家’。”得到专家的肯定，大家吃下了“定心丸”。

大闸蟹八番村“安家”

“毕竟养大闸蟹在我们这里是新东西，万事开头难。”卢廷学说，村民持怀疑态度的多，都在看，看在这大山里怎么养大闸蟹，怎么赚钱。

卢廷学把自己家的田地全部改成了池塘，以每亩600元向村民流转土地，流转土地的村民同时还参与分红，一下子就拉开了60亩的水面。“光基础建设就要投入100多万元，在市扶贫办帮助下，我们争取到项目资金100万元，前前后后投入了160多万元。”铺管道、修隔离坝……基地很快建起来。今年3月12日，9万6千只来自苏州阳澄湖的蟹苗放进了60亩池塘。

因为担心养不好蟹没有收益，卢廷学他们就想当然地搞了一个“双保险”，在池塘里又投放了2万尾鱼苗。“可是，这下坏事了，投下去的鱼吃了不少蜕壳的小蟹。”在请技术人员来指导时，还发现了一个问题，池塘边上几个三角形的塘里的蟹死亡率很高，“蟹容易聚集到角上，密度太高。”走了不少弯路，大家总算对大闸蟹养殖有了认识，可是，蟹苗已经丧失了一半。

即便这样，到了10月份，进入大闸蟹上市的季节，当一网网肥美大闸蟹被打捞上来，细细算了一笔账后，大家惊喜地发现，7个月的辛苦有了回报，不仅160万元的投入可以收回，还实现了盈利，“差不多有60万，明年会好得多。”看到基地养蟹赚到了钱，村民们都想加入进来，心急的村民提出，马上就要找挖机开始挖池塘。“我家的10多亩田全部拿来做。”村民卢跃强说。

做强产业促发展

“你好，不好意思啊，蟹都已经被预定完了，明年一定给你留起。”在大闸蟹养殖塘边，卢廷学的电话一个接一个。前来提货的客商告诉记者，八番村的大闸蟹个大，口感好，很受消费者欢迎，“我们都是提前预定，安顺‘家门口’养的大闸蟹一点不差阳澄湖的！”

大闸蟹养殖开启了东屯乡特色养殖的先河，如何让更多的农民得到长久的实惠呢？该乡党委书记李露颖告诉记者，东屯土地肥沃，地势平坦，水资源丰富，植被保护良好，围绕“活用山水田，做强七产业”的发展思路，将大力发展农业现代化和旅游产业化，进一步拓宽群众致富增收的路子。“不光是养大闸蟹，品蟹山庄也应运而生，下一步，城里人到八番村游玩，尽览田园风光不说，还可以钓大闸蟹、吃大闸蟹，过足乡村旅游的瘾。”

据了解，目前基地的大闸蟹使用的是“八番运动大闸蟹”的名字，“我们要积极引导基地做好商标申报，走品牌化、市场化道路。”李露颖说。

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