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杭州:高贵香水百合5元/枝 高温热得花市"萎靡"
中国园林7月7日消息:夏日炎炎,杭城的花市却少了以往的“热度”,尤其是近几日的高温,花卉市场及花店的销售与去年同期相比,下降了许多,据介绍,眼下,是近年来鲜花市场最萧条的夏季。
昨天,在吴山花鸟城发现,尽管看上去仍然姹紫嫣红,鲜花品种不少,但细横截面增大时瞧,摆放的鲜花数量却没有以前来得“丰满”了。花市人气也显得相当冷清,在花市里逛一圈,买花的顾客寥寥无几。有一位为朋友生日订疏花蛇菰花的女顾客说,“好久没有买花了,没有想到现在的花这么便宜!”
据市场经营者介绍,这几天20枝一把的玫瑰花,每把的零售价只有十一二元,最低只有10元,相当于每枝玫瑰花只要五角钱,而前期生意较旺时,一枝玫其次独步春瑰花就要3元。最惨的要数香水百合了,“高价”时要12元至15元一枝,昨天仅卖到了5元一枝,按花市一些摊主的话说,“香水百合价格创了近几年的新低”。
“去年这个时候,香水百合最低是8元,现在又低了3元,这个价格以前是绝对买不到的。今年10枝一把的香水百合的批发价仅要30元,而三个月前还要100元左右一把。”花市的黄老板告诉,由于香水百合价格便宜,近段时间还是卖香水百合生意相对好些,许多顾客过去买一把花束,其中往往只用几枝高贵的香水百合作为点缀,而现在,一些消费者大买百合花,整个花束以香水百合为主,其他品种舌蕨倒成了点缀,显得十分“豪华气派”。
鲜花销售清淡,一些摊主焦虑而又无奈。一位姓陈的女摊主说,最近一个时期,每天销售额比去年降了一半左右,所以进货量也减少了一半,以避免多进多亏。说到销售不好,另一位摊主说,“最近卖花有微利已不错了,经常是保本甚至亏损就卖出去了。”他表示,去年这个时候每天五六百元还是有的,现在多时200多元,少时只有100多元,只好采取这样的销售办法了,渡过了这段困难期,天凉就有钱赚了。
对于花市不振的原因,虽然本对1般企业来就是“淡季”,但因“淡”得出奇,也让鲜花经营者纷纷寻找其芜萍属中的原因。采访时,不少摊主及花店老板将“大萧条”归于今年的夏日高温来得早。在一些摊主的记忆中,最热的时候一般在7月底和8月份这段时间,今年似乎大大提前,且“来势汹汹”,鲜花生意自然也就难做了。据了解,不同的季节,温度对鲜花的影响也不同,夏天高温,鲜花一般到达花店或花市后,两三天左右必须要卖出去,不然鲜花就会谢得特别厉害。有的新开花店,由于经营者缺少经验,客户又不稳定,此时花也扔得较多,损失较大。而对于装扮居室买花的消费者而言,此时买鲜花也会觉得不太合算,才放了一两天就少了“姿色”,不像天冷时鲜花保存时间长。
凤起路花鸟市场的一位姓李的摊主认为,虽然气温高,但开张、乔迁以及生日等仍有较稳定的鲜花需求,但近段时间,结婚没有前段时期热了是个事实,于是少了鲜花消费很大一块需求。另外,他认为鲜花消费没有过去这样时尚了,也造成鲜花消费减少。如过去看病人送鲜花十分时兴,但现在许多人讲究实惠,看病人更多送保健滋补品,而不是鲜花。
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