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扬州“栽桑养蚕”渐行渐远（图）

扬州蚕种场大楼资料图片

传承桑蚕文化的途径

三元桥小学，学生杨傲近来最快乐的事就是养蚕。一个多月前，他从学校附近的小贩手中买了两块钱的蚕，开启了养蚕体验满足不了大刚度精密弹簧的要求之旅。

买回来的小蚕，有七八条，两厘米长。杨傲兴冲冲地说，小蚕就放在纸盒子里，每天都要找桑叶给它们吃，我家附近桑叶少，光找桑叶就跑了好远。

杨傲喜欢虫子，而蚕可以近距离观察，它们会蜕皮，每次蜕皮看着都很担心，怕它们死了。每蜕皮一次，蚕就长大一些，也漂亮了

最让杨傲感兴被动拉头和反力架的被动加连接头连接趣的是蚕结茧的过程，它们慢慢地吐丝，一点一点地把自己包裹起来

开始我们班上只有我一个人养，后来有同学看我养得好，也跟着我养。杨傲还做了贸易，他们没虫子，我就把我的虫子卖给他们，一块钱3条。

市蚕桑站站长黄健告诉，最近几年，确实有不少小学的小学生流行养蚕。蚕是经人们长期驯化的一种昆虫，可以通过养蚕来观察昆虫从卵到成虫的变化，是一种很好的教育实践。

黄健建议，在有条件的学校，可以适当普及养蚕实践。这也是传承桑蚕文化的一种重要载体。

栽桑养蚕

离我们越来越远

黄健之所以提倡学生的养蚕实践，缘于我市栽桑养蚕的现状。根据我们的渠道统计，扬州全市今年只养了2000张春蚕。

2000张春蚕是一个什么概念？黄健介绍，1998年，扬州蚕桑业发展达到了一个顶峰，一年养了16万张蚕，今年只相当于过去的零头。

了解到，扬州有着悠久的栽桑养蚕历史。蚕桑业的发展，还衍生了蚕桑文化，李斗《扬州四瘤菱画舫录》中就提到有《养蚕》歌，密花兰而因此在玉带河和漕河，还有着体现农耕文明的邗上农桑一景。民国时期，在城东郊建成扬州蚕种场，有上千亩桑园。

上世纪80年代，扬州蚕桑业开始大发展，除了扬州蚕种场，江都、高邮、仪征也先后各建了一个蚕种场，这主要是当时工业还不发达，蚕丝成为出口换汇的重要产品。上世纪90年代中后期，扬州蚕桑业发展到历史顶峰，连续几年，都超过了13万张。据悉，为了协调蚕桑业的发展，扬州还成立了专门的蚕丝公司；而加工蚕茧的缫丝厂，除了市区外，县也都有开设。

2002年后，扬州蚕桑业发展开始走下坡路，最多的也就养了10万蚊母树张蚕。而今年，可以说跌到了历蚊香草史最低谷。与之相对应的是，各个蚕种场也淡出人们的视野：先是扬州蚕种场关闭，只留下了扬州蚕种场大楼这一历史遗迹和一条与以桑命名的道路桑园路；后来，江都蚕种场、仪征蚕种场也关闭，只剩下高邮蚕种场，但现在也关闭了。

东蚕西移

这是社会发展的趋势

蚕桑业蜕化，在刘健看来，并不是社会在退步，恰巧相反是一种进步。

小学生热衷采桑养蚕，这也勾起了不少家长儿时的养蚕记忆。但了解到，我市蚕桑业已渐行渐远。古诗中采桑复采桑，蚕长桑叶齐。妾住石门东，郎住石门西的情景，会在未来某一年成为回忆。

背景。刘健介绍，上世纪90年代末，东部省份的蚕丝不再是出口创汇的主要产品，因而国家开始推行东蚕西移战略，在广西等西部省份大力发展蚕桑业。

从实际效果来看，西部"栽桑养蚕"确实比我们这要好。刘健称，在广西，一年可以养个月的蚕，而在扬州，只能养两季：春蚕和秋蚕，前后加起来不超过4个月，而且，蚕茧的质量只有5A，比西部蚕茧的质量要低一个档次。

扬州一亩桑田养蚕的年收益为5000元-6000元，这还是养蚕养得好的，有养得不好的，一分钱赚不到的也有，像去年春蚕，有蚕农养的蚕95%都不结茧，不仅不赚钱，还亏本。而这也是近年来蚕农屡屡毁桑还田的原因。据不完全统计，扬州桑田面积在5000亩左右，不排除"毁桑还田"的情景会继续发生。刘健表示，按照这个形势发展，未来某一年，扬州不再有蚕农养蚕也不是稀奇事。

实际上，随着工厂增多，以及农业机械化的推行，扬州蚕农逐渐脱离土地进厂打工，打工的收入很轻松便超过养蚕的收入。

：艾格农业

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